036603 88231
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unserer Mehlerzeugnisse liefern wir in einem Radius
von max 200 km aus
von max 200 km aus
Die gesamte Produktion
vom Sortieren und Reinigen bis zum Vermahlen unserer Produkte erfolgt in modernsten Anlagen voll automatisch. Dies führt zur Gewährleistung bester und vor allem konstanter Qualitat unserer Produkte. Die Qualität und die Eigenschaften des Korns werden durch unser hauseigenes Labor rund um die Uhr überprüft. Durch detaillierte Dokumentation des Produktionsprozesses kann die Entstehung jedes einzelnen Mehlsackes rückverfolgt werden.
Wie vor 1000 Jahren nutzen wir noch Heute das Gefälle der Weißen Elster zur Erzeugung von Elektroenergie über moderne Turbinen für die eigene Produktion, sowie zur Einspeisung ins öffentliche Netz. Durch den eigenen Fuhrpark können wir termingerechte und auf den Kunden zugeschnittene Lieferungen gewährleisten. Durch unser Silomanagement muss sich der Kunde keinerlei Gedanken um seine Bestellungen machen. Unser Anspruch ist es höchste Hygiene-, Zertifizierungs- und Qualitätsansprüche zu erfüllen und übertreffen.
Erntebericht 2022
Weizen- und Roggenernte 2022
WAS BEDEUTET QUALITÄT FÜR UNS:
Unsere Qualitätsmerkmale
- Wir wollen - im Rahmen unserer Möglichkeiten u. unseren Bereich betreffend - die Sicherheit von Mensch, Tier und Umwelt gewährleisten. Somit ist die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen und aller Richtlinien hinsichtlich der Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit für uns selbstverständlich.
- Unsere Produkte sollen keine Gefahr für anfällige und verletzbare Verbraucher darstellen.
- Der Maßstab für die Qualität wird vom Kunden bestimmt. Wir erfüllen seine Erwartungen mit Kompetenz und Zuverlässigkeit.
- Jeder Mitarbeiter ist für die Qualität seiner Arbeit selbst verantwortlich. Das Qualitätsbewusstsein ist auf Fehlerverhütung ausgerichtet.
- Alle Mitarbeiter sind beauftragt, sich aktiv an der Qualitätssicherung zu beteiligen, die erstellten Anweisungen verantwortungsbewusst anzuwenden und zur ständigen Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems beizutragen.
- Die Ausbildung unserer Mitarbeiter, ihre langjährige Zugehörigkeit zum Betrieb und ihre regelmäßige Schulung gewährleisten ein hohes Qualitäts- und Sicherheitsniveau bei der Herstellung der Mahlerzeugnisse.
- Mit unseren Lieferanten pflegen wir partnerschaftliche und längerfristige Vertragsbeziehungen und binden diese in unsere Qualitäts- und Sicherheitsstrategie ein.
- Wir sind bestrebt, unseren Marktanteil durch die Zertifizierung zu erhalten und falls möglich zu erhöhen.
- Wir streben eine konsequente Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit an.
- Wir streben einen schonenden Umgang mit allen Ressourcen an. Nachhaltigkeit bedeutet Investition in die Zukunft. Die Müllerei ist naturgemäß eine nachhaltige Branche, da der Rohstoff Getreide optimal ausgenutzt, verarbeitet und für Lebens- und Futtermittelzwecke verwendet wird, keine Abwässer und nur geringe Abfälle aus der Betriebsinstandhaltung anfallen.
Aktuelle Projekte
“Gemäß der Beratungsrichtlinie des Freistaates Thüringen erhält das Unternehmen eine Förderung für Beratungen und Prozessbegleitungen, die Strategien zum Aufbau bzw. für eine nachhaltige positive Entwicklung und
Sicherung von KMU unterstützen. Die Ergebnisse und Handlungsempfehlungen werden in einem Beratungsbericht festgehalten.
Die Förderung erfolgt aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds Plus und aus Mitteln des Freistaats Thüringen.”
Unsere Qualitätsstandards sind durch Zertifikate belegt.
Unsere Zertifikate
BEI FRAGEN WENDEN SIE SICH BITTE AN UNSEREN Qualitätsmanagementbeauftragten TOM HÖNL
- 036603 88231
- info@otto-crienitz-kg.de
- Am Mühlgraben 4, 07570 Wünschendorf